Это необычайно полезный продукт, его легко приготовить в домашних условиях, для них потребуется немного зелени, овощей и фруктов. Зеленые коктейли повышают жизненный тонус, энергичность, бодрость, создают хорошее настроение, а также ко всему прочему еще и уберут лишние килограммы. Они питательные и легко усваиваются.

В чем польза зеленых коктейлей?

1. Они содержат большое количество клетчатки, которая способствует улучшению пищеварение и снижению веса, так как имеет свойство набухать, вызывая сытость.
2. Множество аминокислот и белков, и не надо кушать мясо. Это придает питательности коктейлю, вызывает сытость без тяжести в желудке.
3. Состав богат минералами, витаминами и необходимыми микроэлементами, что обеспечивает полноценную работу организма, эффективную работу мозга.
4. При постоянном употребление зеленых коктейлей вы сможете забыть о бессоннице, тревожном состоянии, усталости, апатии, ведь благодаря такому богатому составу это профилактическое средство поможет вам отрегулировать работу всех систем, включая нервную систему и гормональную.
5. Коктейли рекомендуются как взрослым, так и детям, противопоказаний нет, особенно полезны они будут для людей с ослабленным иммунитетом.
6. В коктейлях содержатся такие вещества, как антиоксиданты, они замедляют процессы старения,  выводят токсины из организма.
7. К тому же эти коктейли очень вкусные и  красивые, вызывают много положительных эмоций и впечатлений при употреблении.

Основные правила приготовления

1. Соотношение зелени и овощей (фруктов) должно быть 2 к 3. Желательно не использовать фрукты, если уже добавили овощи.
2. Зелень очень разнообразна, подбирайте то, что вам нравится – шпинат, сельдерей, листья крапивы, кинза, базилик, петрушка, укроп, щавель, ботва свеклы, листья одуванчика, ботва моркови, различные виды салата, руккола и другие.
3. Все должно быть свежим или свежезамороженным.
4. Желательно, чтобы зелень была темно зеленого цвета, это значит, что в ней намного больше полезных веществ.
5. Всю зелень и овощи измельчают в блендере до густой массы, потом можно добавлять воду или сок для регулировки густоты напитка, а можно кушать ложкой готовое пюре.
6. Старайтесь не использовать каждый день одни и те же рецепты, хотя бы слегка меняйте состав коктейля.
7. Зеленые коктейли нужно употребить либо сразу после приготовления, либо через несколько часов. Максимальный срок хранения пару дней, но помните, чем больше хранится  напиток, тем меньше в нем остается полезных свойств.
8. В день лучше всего употреблять 2-3 коктейля. Начинайте с небольших порций, около стакана в день, чтобы не было аллергии.
9. Зеленые коктейли можно употреблять вместо приема пищи, если вы хотите сбросить вес.